Perù
Diecimila anni di storia e la prestigiosa eredità del favoloso impero Inca: sono il primo biglietto da visita del Perù, un Paese ricco di testimonianze archeologiche e resti di civiltà millenarie. Tante le cose da vedere: da Cuzco, a Sud delle Ande peruviane, capitale dell’impero precolombiano di Tahuantinsuyo, alle meraviglie del Machu Picchu, l’antica città in cima a una montagna e ritenuta l’esempio più straordinario dell’architettura paesaggistica mondiale. Passando per il complesso archeologico di Chavín, il Parco Nazionale Huascarán a 6.000 metri, la foresta amazzonica e il centro storico di Lima.
Il Perù, però, possiede anche uno straordinario patrimonio naturalistico, con una diversità biologica tra le più ricche al mondo, fatta di differenti regioni climatiche cui corrispondono altrettanti paesaggi: si passa dal deserto alle foreste fino alle montagne innevate in pochissimo tempo. Lì si incontrano popolazioni che parlano più di 50 lingue autoctone che si esprimono attraverso danze e musiche suonate con strumenti antichi e una ricca e gustosa gastronomia locale. Meta affascinante dal punto di vista storico, il Perù è un luogo ideale anche per gli amanti del trekking e delle arrampicate – che troveranno appassionanti i versanti delle Ande ? e per i surfisti, che potranno sbizzarrirsi a cavalcare le onde del Pacifico.
“Il Perù non si visita…si cammina!”


La Capitale
Provate a chiedere a un abitante di Lima quale sia la cosa che preferisce della sua città e probabilmente vi risponderà la ceviche , invitandovi a provare una delle specialità locali, a base di pesce marinato nel lime. Non è un caso, perché Lima è stata nominata Capitale Gastronomica d’America dall’Istituto Nazionale per la Cultura del Perù. Pesce e specialità culinarie si accompagnano con il pisco sour, cocktail che riassume il mix culturale latino e coloniale della città.
Ma Lima non è affascinante solo per il palato. Del suo ricchissimo passato conserva molti tesori, custoditi nel Museo Nazionale di Archeologia, Antropologia e Storia, da scoprire insieme a una passeggiata nel centro coloniale, patrimonio dell’Umanità dell’Unesco. In centro si possono ammirare la Cattedrale, il Convento di Santo Domingo e il Convento di San Francisco, insieme a caratteristici balconi intagliati nel legno. Tra i più significativi monumenti archeologici, si trovano in città la Huaca Huallamarca e la Huaca Pucllana e, al di fuori, Pachacamac, il santuario pre Inca più importante lungo la costa.
Cosa c'è da sapere
Lasciati affascinare da curiosità e informazioni interessanti sul Perù! Scopri tutto quello che rende unico questo meraviglioso paese!
Città Principali
Lima è la capitale del Perù e principale porta d’accesso al Paese.
Fondata nel 1535 da Francisco Pizarro, la città conserva un ricco patrimonio coloniale, visibile soprattutto nel suo centro storico, anch’esso dichiarato Patrimonio dell’Umanità.
Luoghi d’interesse includono la Cattedrale di Lima, il Monastero di San Francesco con le sue catacombe e il Palazzo del Governo. La capitale è anche rinomata per la sua scena gastronomica, considerata una delle più innovative al mondo, grazie all’incontro tra tradizioni andine, spagnole e asiatiche.
Arequipa è caratterizzata dalla presenza di vulcani: dalle mura delle sue strade, dei palazzi e delle chiese alla meravigliosa conformazione geografica dei suoi dintorni caratterizati da fertili valli e profondi cañon. Immaginate di immergervi nelle calde acque termali godendo del panorama delle verdi montagne le cui vette sono coronate da nevi perenni!
Arequipa è uno di quei luoghi che invita a restare, per la sua prelibata gastronomia, per la sua storia e per la cordialità del suo popolo.
Arequipa, la Città Bianca, leggendaria e storica, dove la nobiltà si respira sotto lo sguardo vigile dei suoi vulcani.
A Cusco, ogni angolo narra una storia differente ed ogni storia è affascinante, mistica e intrigante. Che effetto vi farebbe camminare per vie dai nomi come: “Bara” “Sette Cobra” “Arpie”? Strade dove il tempo sembra essersi fermato, dove ogni angolo è stato teatro di una leggenda e dove le pietre, ancora intatte, sembrano vive.
La città di Cusco è stata testimone dell’arrivo degli Spagnoli e tutt’oggi conserva quella magia ancestrale che ammalia i mille visitatori, che possono sentirsi parte di questa storia ancora viva.
Cusco, dichiarata la capitale storica del Perù, è l’ombelico del mondo... Imperdibile!
La leggenda narra che tutto ha avuto inizio a Puno, che il suo lago ha visto sorgere Manco Cápac e Mama Ocllo, i fondatori della dinastia Inca.
Certo è che a Puno, ogni boccata d’aria vi farà respirare la sua storia, ogni passo sorprendere dei suoi incredibili paesaggi naturali, come lo splendido lago Titicaca, e ogni sorriso stupire della calda accoglienza dei suoi abitanti, dell’allegria delle sue feste, delle danze e dei rituali. Perché a Puno, le tradizioni si vestono a festa tutti i giorni e rendono speciale ogni celebrazione.
Trujillo è una città che emana fascino in ogni angolo, incastonata nel nord del Perù e avvolta da una storia millenaria che spazia dalle culture precolombiane alle suggestive eredità coloniali.
Non a caso, in tanti la chiamano la Capitale della Cultura del Perù, un titolo conquistato grazie a monumenti archeologici di inestimabile valore, festività folcloristiche che animano le strade in vari momenti dell’anno e una ricchezza artistica che si respira nella sua architettura.
Il suo centro storico, i siti archeologici disseminati nei dintorni e l’anima vibrante delle sue feste ti faranno capire il motivo per cui vale la pena inserirla in qualsiasi itinerario alla scoperta delle meraviglie andine e costiere di questo paese sudamericano.

